第406章 神秘的供货商(2/2)
他们的共同点是:规模小,货品精,不被大家族控制。
“为什么你们的店铺开在这样偏僻的地方?”沈清欢好奇地问刘满堂。
刘满堂苦笑道:“我们这些小本生意,哪里比得上那些大铺子?
几年前我本来在主街上有个小铺子,后来江家要收购,我不愿意,结果被挤兑得开不下去,只好搬到这里来。”
“大家族垄断市场,我们这些不愿依附他们的小商贩只能躲在这种地方谋生。”
钱水生接话道,“虽然日子清苦,但至少能保持自己的规矩做生意。”
沈清欢听了,心中有了主意:“诸位,我是沈清欢,即将在城南开设一家名为雅宴轩的茶楼。
我想与你们合作,长期订购你们的食材。”
“茶楼?”赵德福疑惑地问,“你确定要用我们这些小地方的货?”
“正是因为你们坚持品质而不随波逐流,才是我想要合作的对象。”
沈清欢真诚地说,“我可以提供稳定的订单和优于市价的收购价格,只要你们能保证供货质量和稳定性。”
几位小商贩互相看了看,程二试探着问:“沈小姐,恕我直言,跟我们合作可能会得罪那些大家族,你考虑清楚了吗?”
“我开茶楼是为了做出好吃的菜品,不是为了讨好谁。”
沈清欢双手轻握说,“只要食材好,价格合理,我愿意与各位长期合作。”
经过一番商谈,几位小商贩欣然同意了沈清欢的提议。
就在交谈甚欢之际,马老三忽然提起:“说起香料,城外有位老农种的香料才是真正的一绝,可惜他性格古怪,从不轻易卖给外人。”
“此话当真?”沈清欢来了兴趣。
“千真万确。那老农姓方,住在城西二十里外的山脚下,他种的花椒、茴香独具风味。”
马老三说道。
正当沈清欢想询问更多细节时,叶青突然出现在巷口,向她走来。
“沈小姐,我找了您好几处。”叶青行礼道。
“叶师傅怎么知道我在这里?”沈清欢诧异地问。
“我听曹管事说您去找食材供应商,猜您可能会来这一带。”
叶青答道,随后望向马老三,“马老板,好久不见。”
“这位是...”马老三疑惑地看着叶青。
“在下叶青,雅宴轩的厨师。”叶青简单介绍自己。
沈清欢注意到叶青对这些隐蔽的小店似乎很熟悉,这更增加了她的疑虑。
“叶师傅,马老板刚才提到城外有位种植香料的老农,你可知道此人?”
沈清欢试探地问。
“方老伯?”叶青脱口而出,“他种的香料确实是京城一绝。
如果沈小姐有意,我可以带您前去拜访。”
沈清欢心中更加警惕,但面上不露分毫:“那就有劳叶师傅了。”
第二天一早,沈清欢和叶青便驱车前往城西。
经过几个时辰的颠簸,他们终于到达了一处幽静的山脚小院。
叶青熟门熟路地敲开院门,一位七十多岁的老者走了出来。
“是少...”老者看到叶青,惊喜地刚要脱口而出,却突然改口,“是叶师傅啊,好久不见了!”
“方老伯,我带雅宴轩的沈小姐来拜访您。”叶青介绍道,神色略显慌张。
老农方贵回过神来,向沈清欢行礼:“沈小姐远道而来,老朽招待不周啊。”
“方老伯客气了。”沈清欢笑着回礼,心里却在思索方贵刚才的称呼和反应。
方贵带他们参观了自己的香料园,里面种植着各种珍稀香料和药材,令沈清欢大开眼界。
经过详谈,方贵答应为雅宴轩提供独家香料。